助力脱贫攻坚,好丽友爱心厨房走进云南曲靖

凤凰网2020-08-19

守护儿童舌尖上的安全,陪伴青少年健康成长是好丽友社会责任活动的重要领域。近日,好丽友再度携手中国扶贫基金会,正式签约启动第五期爱心厨房项目,将为云南省曲靖市会泽县10所学校配建现代化厨房设备,以改善在校师生的就餐环境及膳食营养水平。

好丽友爱心厨房项目始于2016年,是好丽友儿童关爱计划的重要组成部分。该项目旨在倡导全社会共同关注偏远地区儿童的营养问题,通过为学校完善厨房设施条件和提高学校师生膳食营养知识水平,在硬件和软件两方面发力,从根本上确保孩子们能够享有安全健康的就餐环境和健康快乐的童年。在前四期项目中,好丽友已陆续在福建、安徽、河北等地投建46所爱心厨房,有效改善了受助学校的厨房环境。目前,这些爱心厨房均在正常使用,时刻保障数以万计师生的用餐安全。

图:好丽友专家讲授营养小课堂

2020年是中国实施精准扶贫、精准脱贫,坚决打赢脱贫攻坚战的决胜之年。年初爆发的新冠肺炎疫情给人们的正常生产生活带来不小的冲击。当"脱贫攻坚战"遇上"抗疫阻击战",全社会唯有坚定信心,积极行动起来,强化命运共同体、责任共同体意识,才能实现战疫战贫双胜利。在这样一个特殊困难时期,好丽友爱心厨房项目进入第五个年头。今年的爱心厨房项目计划为国家级贫困县云南省曲靖市会泽县的10所小学捐建现代化厨房设备。据中国扶贫基金会工作人员介绍,项目预计于今年10月建成并投入使用,受助学校将彻底告别食堂设施陈旧、卫生环境差的历史,即使在寒冷的冬季,学生们也可以吃上营养健康热乎的餐食。

好丽友公共事务总监张晓艳表示,关注教育公平,助力青少年儿童健康成长,是好丽友践行社会责任的重要议题,好丽友儿童关爱计划正是在这样的背景下孕育而生。近年来,该项目在延续关注儿童健康成长的主题下,聚焦与孩子健康成长密不可分的饮食营养安全问题上。据悉,好丽友爱心厨房项目除了帮助学校改进硬件条件外,后续还将开展一系列营养知识培训,帮助学校厨房从业人员和全体师生培养良好的营养认知和烹饪习惯。

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